Türkçe English German Italian Portuguese Russian Spanish
Perla Di Vaniköy - Boğaza Sıfır, Denizin İncisi

Neden Biz?

Perla Di Vaniköy’de boğazın eşsiz manzarası eşliğinde sunulan dünya mutfağı lezzetleri, imza kokteyller ve özel DJ performanslarıyla unutulmaz anlar yaşayın. Her detay özenle tasarlanmış mekanımızda, konforlu atmosfer ve profesyonel servis anlayışımızla misafirlerimize benzersiz bir deneyim sunuyoruz. Özel günlerinizden günlük keyifli buluşmalara kadar Perla, her anı ayrıcalıklı kılar.

Neden Biz?

Profesyonel Şefler

Perla Di Vaniköy’de şeflerimizin özenle hazırladığı dünya mutfağı lezzetlerini keşfedin, boğaz manzarası eşliğinde unutulmaz bir deneyim yaşayın.

Lezzet Ödülü

Perla Di Vaniköy, dünya mutfağındaki özel yorumları ve şeflerinin titiz dokunuşlarıyla lezzet tutkunlarından büyük beğeni topladı ve ödüllere layık görüldü.

Alkollü İçecekler

Usta barmenlerimizin hazırladığı imza kokteyllerden seçkin şaraplara, dünya markalı içkilerden özel karışımlara kadar zengin bir bar menüsü sizi bekliyor.

Özel Aparatifler

Günün her anına eşlik edecek özgün atıştırmalıklar, taze malzemelerle hazırlanmış özel aperatifler ve şef dokunuşlarıyla sunulan lezzetler sizi bekliyor.

MENÜ

  • Semizotu Şeftali

    Süzme yoğurt, ballı şeftali dilimleri, semizotu, çilek, yaban mersini Kabak çekirdeği, çıtır ciabatta

    680

  • Kabuklu Edamame

    Ilık edamame, Maldon tuz

    390

  • Lakerda

    Lakerda dilimleri, zencefil turşu, kırmızı soğan turşusu, balsamik glaze

    1380

  • Armut Carpaccio

    Santa Maria armut, ceviz, keçi peyniri, rakula, hardallı hurma sos, yabanmersini kurusu, portakal segment

    680

  • İthal Peynir Tabağı

    İtalya Parmigiano Parmesan, Fransa Mimolette, İsviçre Emmatel, Fransız Brie, mercimek kıtır, çilek incir chutney, kırmızı üzüm, kabak çekirdeği, çilek

    1280

  • Dana Carpaccio

    100 gr bonfile, kapari, karpuz, roka, tartar sos, parmesan, balsamik glaze, chili biber, çıtır soğan

    950

  • Levrek Crudo

    100 gr taze deniz levreği, mango, avokado, kırmızı soğan, chili biber, turunçgiller sos, kişniş

    1050

  • Trüflü Enginar Dip

    Çanak enginar, trüf yağı, mısır tortilla, kıtır enginar cips, gümüş soğan turşusu, kale cips

    760

  • Burrata

    Sarı ve kırmızı çeri domates, şeftali, çilek, fesleğen yağı, balsamik glaze

    1050

Yorumlar

Blog

Boğaz Manzarasında Unutulmaz Bir Akşam: Perla Di Vaniköy Deneyimi

Boğaz Manzarasında Unutulmaz Bir Ak...

İstanbul’un kalbinde, Üsküdar Vaniköy’de denize sıfır konumuyla misafirlerine eşsiz bir atmosfer sunan Perla Di Vaniköy; dünya mutfağından lezzetleri, imza kokteylleri ve her akşam yükselen DJ performansla[...]

Devamını Oku
“Perla Di Vaniköy: Boğaz Kenarında Lezzet ve Eğlenceyi Bir Arada Yaşayın”

“Perla Di Vaniköy: Boğaz Kenarında ...

İstanbul’un eşsiz boğaz manzarasına karşı konumlanmış Perla Di Vaniköy, sadece bir restoran değil, aynı zamanda unutulmaz anılar biriktireceğiniz bir deneyim alanıdır. Gün batımında deniz esintisini hissed[...]

Devamını Oku